Платформа Expirenza від розробників monobank оголосила про старт нової ініціативи під назвою «Таємні бокси». Вона допоможе закладам громадського харчування зменшити харчові втрати й водночас запропонує клієнтам смачну їжу за вигідними цінами.
За словами співзасновника monobank Олега Гороховського, суть ідеї — продаж спеціальних лутбоксів з випадковими стравами, які залишилися непроданими протягом дня. За його словами, команда дослідила масштаби проблеми харчових відходів у світі та в Україні. Як виявилося, щороку у США викидають понад 80 млн тонн продуктів, що становить майже 40% всього продовольчого запасу країни. Щоб уникнути подібного в Україні, команда Expirenza вирішила створити соціально корисний проєкт «Таємні бокси».
Як це працюватиме
«Таємні бокси» — це набори з їжею, які заклади формуватимуть наприкінці дня. У таких наборах можуть бути різні страви, десерти чи випічка, які приготували того ж дня, але не встигли реалізувати. Вміст боксу залишається загадкою для покупця до моменту отримання замовлення.
Ініціатива має на меті не лише зменшити кількість їжі, яка потрапляє в смітник, а й популяризувати відповідальне споживання серед українців.
Ціна боксів фіксована – є варіанти за 99 грн, 149 грн та 199 грн. Проте вартість страв усередині вища – щонайменше вдвічі. Для прикладу Олег Гороховський показав бокс за 99 грн, у якому пончики від Ponchyk Boy на суму 337 грн.
Коли та як замовляти
Замовити «Таємний бокс» можна тільки у визначений час, про який користувачі дізнаються через сповіщення в застосунку Expirenza. Кількість боксів обмежена, тому користувачам радять стежити за сповіщеннями.
Пілотний проєкт стартував у Києві, до нього вже приєдналися понад 20 закладів столиці. Серед них: Milk Bar, Soul Cafe, Idealist Coffee, Musafir, МАМА МАНАНА, The Cake, Ponchyk Boy, Тітка Клара, Klara Bakery та інші.
Раніше ми писали, що залишати чайові в закладах зі сфери обслуговування тепер простіше