До відкриття нового магазину у Вільямсбурзі Hermès організував у Брукліні вечерю з незвичною декорацією — у просторі Powerhouse Arts сотні мініатюрних будівель розмістили просто на столах між гостями, створивши довгу освітлену міську панораму Нью-Йорка.
Інсталяцію придумала Hermès International, а реалізацією займалася STUDIO BOUM. Замість традиційної центральної композиції на столі встановили ціле мініатюрне місто. Освітлені фіолетовим кольором будівлі проходили через усю залу, перетворюючи вечерю на своєрідну нічну прогулянку зменшеною версією Нью-Йорка, пише CREAPILLS.
Мініатюрні будівлі розмістили між столовими приборами, тому вони залишалися поруч із гостями протягом усієї вечері. Міські квартали ніби опинилися між келихами й тарілками. Фіолетова колірна гама надавала архітектурній композиції нереалістичного вигляду — цей напрям продовжив у меню шеф-кухар Sansho. Серед страв були сирий канпачі та ікра осетра, а також фіолетова цвітна капуста й батат такого самого кольору.
Завершенням вечері став десерт Sunset — триповерхова «павлова», яку задумали як фінальну сцену міста на заході сонця. Оформлення простору та меню об’єднала одна концепція: архітектура, світло та страви були пов’язані з баченням Нью-Йорка, яке заклали в основу вечора.
Захід провели з нагоди відкриття постійного магазину Hermès у Вільямсбурзі. До цього бренд уже мав у районі тимчасову присутність.