Компанія Green Go випустила рослинний стейк — він став першим стейком українського виробництва.
На відміну від рослинних котлет і фаршу, новий продукт має форму та вигляд справжнього шматка м’яса. За словами виробника, у його текстурі є характерна для тваринного стейка мармуровість.
“Я впевнений, що рослинний стейк завоює серця навіть затятих м’ясних гурманів і щиро радію, що такий стартап з’явився саме в нас. На сьогодні у світі майже не існує аналогів, а все що представлено, має досить локальне виробництво і дуже високу ціну”, — зазначив CEO компанії WEST MILLS, дистриб’ютора рослинного м’яса в Україні, Станіслав Луцковіч.
Також Green Go працює над виробництвом рибних продуктів рослинного походження, бургерного м’яса та фаршу.