Компанія Nestlé представляє в Україні рослинний бренд Garden Gourmet як альтернативу м’ясним продуктам. До лінії увійдуть веганські котлети, сосиски, фрикадельки та вегетаріанські нагетси.
З розвитком рухів веганства та флекситаріанства, що полягають у відмові від тваринних продуктів і переході на рослинну дієту, світовий та український ринок рослинних альтернатив рухається досить швидко.
Як зазначає Nestlé, Garden Gourmet стане гарною опцією для тих, хто прагне обмежити вживання м’яса та має бажання сприяти зменшенню вуглецевого сліду.
“Nestlé взяла на себе зобов’язання — удвічі зменшити обсяг викидів парникових газів від своєї діяльності до 2030 року, а до 2050 року досягти нульового балансу викидів. Зміни у продуктовому портфелі є частиною шляху компанії до своєї мети. Ми раді запропонувати українським споживачам скуштувати Garden Gourmet та отримати можливість зробити світ кращим, насолоджуючись смачною їжею.
Вибір на користь рослинних продуктів допомагає зменшити обсяг парникових газів під час виробництва харчових продуктів. Завдяки оптимальній ціні, цей продукт доступний для кожного, і ми сподіваємось, що українці відкриють для себе світ рослинної їжі, завдяки Garden Gourmet”, — зазначає Олена Шевельова, директорка бізнесу Nestlé Professional в Україні та Молдові.
Наразі страви з Garden Gourmet доступні для замовлення лише в ресторанах Києва та Львова. З переліком закладів, де відвідувачам пропонуватимуть страви з рослинної альтернативи м’яса Garden Gourmet, можна ознайомитися за посиланням.
Наприкінці 2021 року Garden Gourmet надійде в продаж у роздрібні мережі.