fbpx
Slow news

У «Сільпо» з’явилися страви з «Енеїди»

До дня народження Івана Котляревського пропонують мандрики, шпундру та хмелі-киселі за мотивами його твору
Кірста Олена, 27.08.2025

До дня народження Івана Котляревського мережа супермаркетів «Сільпо» представила спеціальну лінійку страв, описаних у поемі «Енеїда».

Ініціатива має на меті ознайомити відвідувачів із традиційною українською кухнею та звернути увагу на її культурну цінність.

У серпні у власній пекарні «Сільпо» з’явилися солоні мандрики з капустою та грибами, а також солодкі варіанти із сиром і маком. Окрім цього, у продажу доступні шулики з маком та медом. Відділ кулінарії пропонує страви, що також згадуються в поемі Котляревського, зокрема шпундру, бабу-шарпанину та куліш із грибами. Окремо команда крафтової пивоварні Beermaster Brewery зварила пиво з вишнею та чебрецем під назвою «хмелі-киселі».

Для пояснення історії походження та особливостей цих страв створили аудіогід із шести роликів. У ньому актор Ілля Чопоров розповідає про способи приготування, символіку й те, як вони пов’язані з сучасністю. Аудіогід доступний у магазинах за QR-кодом або на сайті мережі. У компанії зазначають, що популяризація таких страв сприяє їх поверненню в сучасне повсякденне життя.

Читайте також у рубриці Slow news
Художник із Грузії влаштував мовчазний протест проти російського павільйону на Венеційській бієнале
Митець заявив, що хотів висловити свою позицію через символізм, тишу та фізичну присутність
У Львові вдруге проведуть «ЧекаFest» у пам’ять про бойову медикиню Ірину Цибух
Захід об’єднає музичну й освітню програми, простори пам’яті й благодійний збір для морської піхоти
Парламент підтримав законопроєкт про прощальний ритуал для зниклих безвісти військових
Документ має усунути прогалину, через яку родини не могли провести офіційне прощання
У Парижі відбулася світова прем’єра українського документального фільму «Мир для Ніни»
Стрічку про матір українського військового, закатованого в полоні, показали в межах міжнародного конкурсу 45-го фестивалю документального кіно Jean Rouch
«Дискаверник» і Gemini організовують велозаїзд на підтримку навчання українських офіцерів
Кошти від заходу передадуть на фінансування курсу «Вишкіл капітанів», який реалізує фонд «Повернись живим»
Інші статті за темами
Підписатися
Підпишись на нашу розсилку і будь в курсі всіх оновлень
Підпишись на нашу розсилку і будь в курсі всіх оновлень