Амбасадор фандрейзингової платформи UNITED24, актор Лієв Шрайбер, разом із фронтменом гурту Gogol Bordello Євгеном Гудзем взяли участь у створенні символічної паски. Для її приготування використали борошно, виготовлене зі збіжжя, яке росло на деокупованій території Харківщини. Нещодавно її очистили від мін і мали змогу зібрати пшеницю.
Цю пшеницю зберіг місцевий фермер із північної частини області, яка довгий час перебувала під обстрілами. Згодом борошно з неї експортували до США — саме з нього і спекли паску.
Майстерклас із випікання відбувся в українському ресторані «Веселка» в Нью-Йорку в межах спільного проєкту Мінекономіки України та ПРООН Soul of Soil 2.0. Проєкт покликаний звернути увагу на масштаби проблеми замінованих територій України та показати, скільки зусиль потребує вирощування й виробництво українського хліба.
«Сьогодні потенційно заміновано 139 000 км² української землі, що робить гуманітарне розмінування надважливим для України процесом. До продуктивного використання вже повернуто 35 км²», — розповіли у пресслужбі фандрейзингової платформи UNITED24.
Щоб прискорити процес гуманітарного розмінування, у межах напряму «Гуманітарне розмінування» UNITED24 залучає амбасадорів і донорів з усього світу до збору коштів у новому напрямі своєї діяльності. Серед амбасадорів платформи — Барбра Стрейзанд, Imagine Dragons, Лієв Шрайбер, Міша Коллінз, Демна, Тімоті Снайдер, Беар Гріллз, Олександр Усик, Еліна Світоліна, Андрій Шевченко та інші.
Раніше ми писали, що у Києві спекли паски з борошна з розмінованих полів