fbpx
Slow news

У ЄС можуть заборонити називати веганське м’ясо “м’ясом”

Фермери звинувачують рослинні замінники в переманюванні споживачів
Альтман Дарина, 20.10.2020

Європарламент проведе голосування щодо заборони використання назв на кшталт “веганський бургер” або “веганський йогурт” для продуктів, що не містять справжнього м’яса чи тваринного молока. Фермери, м’ясні та молочні компанії вважають, що подібні назви вводять споживачів в оману.

Продажі рослинних замінників продуктів стрімко зростають. Водночас чимало виробників стверджують, що це краде “культуру” м’ясної промисловості.

Противники ж заборони вважають такі звинувачення безглуздими. За їхніми словами, заборона суперечитиме прагненню ЄС допомагати споживачам обирати етичніші продукти та зменшувати кліматичний вплив.

Уже існує заборона на назви рослинних альтернатив продуктів із тваринного молока, як-от “рослинне молоко”, “рослинні вершки” тощо. Наступна заборона поширюватиметься й на назви продуктів-замінників, що імітують смак та аромат молочних.

Інші статті за темами
Slow news
News
Slow news
Підписатися
Підпишись на нашу розсилку і будь в курсі всіх оновлень
Підпишись на нашу розсилку і будь в курсі всіх оновлень