У Японії салат латук продають у пакованні з обличчям героя аніме «Зошит смерті», щоб скоротити харчові відходи.
У кількох супермаркетах Токіо та регіону Кансай у продажу з’явилися качани салату латук у пакованні із зображенням японського актора Тацуї Фудзівари, який зіграв Лайта Яґамі в екранізації манґи «Зошит смерті». Ідею реалізувала японська харчова компанія Ajinomoto спільно із сільськогосподарською організацією Zen-Noh, пише SoraNews24.
Метою проєкту є боротьба з харчовими відходами. За даними Ajinomoto, понад 60% японців улітку викидають частину придбаного салату латуку, бо не встигають його використати.
У компанії пояснюють, що влітку висока температура й вологість пришвидшують псування зелені. Водночас проблема пов’язана і з кулінарними звичками: у традиційній японській кухні салат латук використовують нечасто — переважно для салатів. Коли інтерес до таких страв згасає, качан часто опиняється у смітнику, адже люди не знають, як іще його використати.
Щоб привернути увагу покупців, Ajinomoto змінила звичне паковання салату й розмістила портрет Тацуї Фудзівари. Актор уже є обличчям устричного соусу Cook Do від Ajinomoto, який використовують у рецептах, запропонованих у межах кампанії. Також він відомий за роллю у фільмі «Королівська битва».
Назва продукту містить гру слів. Cook Do Oyster Sauce Tatsuya Fujiwara Kattekuretasu поєднує японський вислів katte kure («купи мене») із вимовою слова retasu — японської назви латуку.
Головний елемент кампанії розмістили всередині паковання — QR-код, який веде на добірку рецептів Ajinomoto. Їх розробили так, щоб покупці могли використати весь качан салату латук. Серед запропонованих страв — холодний рамен, свинячий шабу-шабу та ґьодза, у якій листя латуку використовують замість тіста.
