Мережі британських супермаркетів почали використовувати фотографії продукції, щоб заповнити ними порожні полиці.
Це зробили через проблеми та зміни в постачанні товарів — супермаркети переходять на вужчі продуктові лінійки, тому тепер місця на полицях забагато. Проблеми з постачанням виникають через нестачу водіїв, працівників ферм та продуктових підприємств.
Аналітик з роздрібної торгівлі Браян Робертс розповідає, що використання фотографій продуктів допомагає супермаркетам створити враження заповненості полиць. Так, у відділі свіжих овочів та фруктів супермаркети Tesco розміщували спаржу, апельсини чи виноград, а Sainsbury’s — зображення паковань.
Tesco have the fake asparagus out this morning pic.twitter.com/QokEJGs81W
— Patrick Dalton (@shitlondon) October 22, 2021
Окрім створення враження заповненості, друковані зображення використовують, щоб запобігти крадіжкам дорожчих товарів. Наприклад, на полицях розміщують фото засобів для миття чи пляшок алкоголю. Так споживачі знають, що продукція у наявності, та можуть купити її на касі.