fbpx
Slow news

Міша та Даша Кацуріни випустили фільм про створення “Тайського привіту”

До дня народження ресторану
Альтман Дарина, 24.11.2020

Міша та Даша Кацуріни презентували фільм про створення “Тайського привіту”. Фільм випустили до дня народження ресторану. У ньому розповіли, скільки коштує відкрити ресторан, як довго вони чекали на антикваріат з Таїланду та як знайти кухарів.

Подружжя об’їздило Таїланд, перекуштувавши всю вуличну їжу в місцевих кафе. Після цього Міша та Даша відкрили власний ресторан тайської їжі у Києві.

У документальному фільмі розповіли про пошук приміщення,  рецептів, ремонт і витрачені гроші.

Міша й Даша Кацуріни

“Рівно рік тому ми відкрили ресторан “Тайський привіт”. Його створення було нашою найцікавішою, найскладнішою і найдорожчою ресторанною пригодою. Ми витратили на нього $650 000, майже 2 роки життя і, заради експерименту, зняли весь процес на невелику екшн-камеру марки Sony.

Сьогодні, в день народження, ми публікуємо фільм “Тайський Привіт: як народжуються ресторани”, у якому показано весь закулісний процес створення цього бізнесу – від пошуку приміщень до пошуку кухарів в Таїланді, від роботи з архітекторами й дизайнерами до будівельного “кидалова”, від надихаючих подорожей до продажу нерухомості для виплати кредитів, від створення автентичних страв до випадкового знайомства Міші з батьком, якого він не бачив все життя і знайшов на Youtube за виконанням пісні в межах конкурсу християнської пісні.”

На честь дня народження ресторану “Планета кіно” й “Тайський привіт” разом випустили попкорн Pumpidup зі смаком тайського каррі, що можна придбати в ресторані.

Читайте також у рубриці Slow news
Понад 100 вокзалів в Україні підняли Прапор надії
Як символ віри у повернення полонених українських військових, а також зниклих безвісти й тих, хто загинув у полоні
У «Сенсі на Хрещатику» проведуть купальські вихідні 
У дводенній програмі — майстеркласи, лекції, виступи музикантів і локальний маркет
У США створили камеру, яка друкує вірші на основі зроблених фото
Пристрій генерує тексти за допомогою ШІ
Інклюзивна платформа Good Bread презентує зін про щурів-мутантів
Історія розгортається довкола закинутої паперової фабрики, зруйнованої під час Другої світової
Укрпошта презентувала марку до 100-річчя «Артеку»
Ювілейний аркуш присвячено символам дитинства, мріям і надії
Інші статті за темами
Slow news
News
Slow news
Підписатися
Підпишись на нашу розсилку і будь в курсі всіх оновлень
Підпишись на нашу розсилку і будь в курсі всіх оновлень