Книгу рецептів The Authentic Ukrainian Kitchen Євгена Клопотенка видали англійською мовою у Великій Британії та США.
«План-капкан із захоплення світових сердець через їжу. Я написав для іноземців книжку про українську кухню, щоб ви цю книжку цим іноземцям дарували. А вони щоб за нею готували і в Україну більше закохувалися. І потім нас підтримували в усіх інших сферах. Як вам ідейка?», – написав кулінарний експерт у себе в інстаграмі.
У книзі зібрано рецепти регіональної української кухні: від хліба та закусок до десертів і наливок. Ці рецепти сформувалися давніми традиціями, географією та сільським господарством, які багато років досліджував Клопотенко.
Раніше ми писали, що виробник сухих сніданків Kellanova випустив креативну рекламу